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適時識食系列 - 秋冬篇

順時養生,是中國傳統飲食的根本之道,當中強調的是適時擇食、惜住身體的民間智慧。立秋後,秋天至。秋氣屬燥,能傷肺氣津液,皮膚乾燥無華,故中醫主張秋天及初冬宜吃當造溫潤食材,如南瓜、茨實、蘿蔔、五指毛桃等,有助滋養五臟。

 

跟着四季吃當造蔬果漁產,最能吃到大自然的風土滋味與營養,也是對可持續發展的一份支持。

 

美心中菜抱持「以質為根」的初心,「適時識食」的每道精選菜式均嚴選當造食材入饌,配合大廚的精湛手藝,昇華食材的味道與價值。

推廣日期:2023年10月5日至2023年12月3日

推廣分店:
- 全綫美心皇宮、翠園(旺角、尖沙咀、沙田、太古城、元朗及大埔分店) 、全綫八月花、映月樓  查閱菜單
翠園(黃大仙、葵青、新都城、Popcorn分店)  查閱菜單
- 翠玉軒  查閱菜單
- 北京樓 (太古、元朗、九龍灣、沙田)、全綫美中.鴨子(大圍分店除外)  查閱菜單
- 北京樓 (中環、金鐘、尖沙咀)   查閱菜單
- 潮庭(大圍分店除外) 、潮江春   查閱菜單

 

推廣受條款細則約束。

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